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小郡肝串串商家认为吃火锅必点的菜有哪些?怎么吃?

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小郡肝串串商家认为吃火锅必点的菜有哪些?怎么吃?

发布日期:2019-05-17 作者: 点击:

小郡肝串串商家认为吃火锅必点的菜有哪些?怎么吃?第一道:锅中可多放些蔬菜:蔬菜含大量维生素(维生素食品)及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充冬季人体维生素不足,还有清凉、解毒、袪火的作用,但蔬菜不要久煮,否则将失去大部分营养价值及清火的功效。

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第二道:吃火锅时要点一盘红薯:我们都知道肉类食品是酸性食物,而红薯则是碱性食物,两者进入胃中就可以酸碱中和,尽量使我们的体内保持酸碱平衡。

适合搭配羊肉的蔬菜(蔬菜食品) 吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。 凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油(油食品)菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇(香菇食品)等是甘平性的蔬菜。

第三道:适量放些豆腐:有的豆腐含有石膏,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素(微量元素食品)的摄入,而?#19968;?#21487;以发?#37038;?#33167;清热泻火、除?#22330;?#27490;渴的作用。

第四道:可?#26377;?#30333;莲:白莲不仅富含多种营养素,也是人体调补的?#23478;?#21152;入的白莲最好不要抽弃莲?#26377;模?#22240;为莲?#26377;?#26377;清热泻火的作用。

第五道:要放点生姜:小郡肝串串商家认为生姜能调味、抗寒,火锅内要放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。第六道:酸奶:此外,吃完火锅后可喝些发酵型酸奶,酸奶既可以对胃黏膜有一定保护作用,又可促进消化(消化食品)。


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